
俯瞰不召寨村 杨苗 摄
六月,正是花椒幼果初长成的时期,2022年6月12日,记者走进河南省三门峡市渑池县坡头乡不召寨村,映入眼帘的便是一丛丛、一蓬蓬枝繁叶茂的花椒树,枝叶间密密麻麻的青色花椒,醒目亮丽、香气扑鼻。
(资料图片)
不召寨村位于渑池县坡头乡,肥沃的土地、充足的光照,使得不召寨的花椒种植有着得天独厚的自然地理条件,加之多年来花椒种植管理的良性发展,不召寨村已成为名副其实的“中原花椒第一村”。
在田间地头,椒农们正忙着对花椒树进行修剪,确保通风透光,均衡养分,助力今年花椒丰产丰收。
“我现在做的就是修剪、拨芽工作,把瘦弱的枝芽减掉,均衡养分,这样椒果会长得硕大饱满。我种植有六十亩花椒树,今年长势不错,按照一棵树产20斤花椒来算,我今年收入预计要达到50万元。”花椒种植大户史明超笑着向记者说道。
密密麻麻的青色花椒缀满枝头 杨苗 摄
密密匝匝的青果缀满枝头,好似挂着一串串绿玛瑙,过不了多久,它们就会由绿转红,从田间走向市场、从枝头走向餐桌,丰富消费者的味蕾。
“我们不召寨村自2002年以来,共发展花椒种植面积3600余亩,主打大红袍、狮子头两个品种,人均种植面积3亩。每年收购时节,会有大量的外地客商来我们村进行收购。同时我们还对花椒进行初级加工,制成礼盒销往市场。下一步,我们计划走电商路线,以此来扩大不召寨花椒的销售市场。”不召寨村党支部书记胡云峰向记者说到。小花椒俨然已成为农民增收致富、助力乡村振兴的大产业。
像史明超这样的种植大户,不召寨村还有很多,他们积极响应花椒种植的号召,外学技术,内做培训,不断积攒种植经验,提高种植水平。产出的无公害花椒穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁,是花椒中难得的精品,深受外地客商的青睐,同时也成为渑池农特产业的一张精致名片。
据悉,不召寨村的花椒将于八月初迎来丰收季,进入采摘的黄金时期。
(渑池县委网信办供稿)

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